厨房神奇三宝：140道开心创意料理扫描版[PDF]

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资源信息： 中文名: 厨房神奇三宝：140道开心创意料理 作者: 金恩珠 图书分类: 家居/美食 资源格式: PDF 版本: 扫描版 出版社: 和平国际文化有限公司 书号: ISBN 978-9866452-57-4(平装) 发行时间: 2010年6月 地区: 台湾 语言: 繁体中文 概述:

内容介绍： 用电锅来做蛋糕？用微波炉来炒饭？用烤箱来炸虾？善用厨房神奇三宝！再次创造最高级的料理！电锅只能拿来煮饭？　 　 对身体有益的如发芽糙米海鲜饭、蔬菜拌饭、综合菇类杏仁饭等是电锅的基本料理！从燉猪肋排、燉南瓜坚果、清蒸四季豆腐、红酒酱牛排到艾草糯米蛋糕，只要好好利用电锅，就可以轻易做出困难的料理！微波炉只能拿来加热？　 　 微波炉可以做出蟹肉碗豆饭、红豆饭、焗烤韩式年糕、燉莲藕、拌芝麻叶、味噌燉鯖鱼等，从热腾腾的饭到清爽开胃的小菜全都不是问题。　 将微波炉200%的活用，再复杂的料理都能够得心应手，如糖醋里肌、绿茶奶油通心粉、牛奶布丁、绿茶香蕉麻糬等。烤箱只能烤麵包吗？ 绿茶纹路蛋糕、巧克力司康、起司吐司等麵包都只是初级的点心。就连玉米地瓜豆浆饭、泡菜米披萨、糯米糕、石榴酱牛排、鸡蛋肉排等宴客料理也能用烤箱完成！即使手艺不佳，也能端出一级料理！ 内容截图：

目录: Rice Cooker 电锅 用电锅做出做好吃的饭和粥 用电锅做出来的主菜及一品料理 活用电锅200% Microwave Oven 微波炉 用微波炉做出热气腾腾的饭 用微波炉来做小菜 即使手艺不佳也能做出一品料理和美味佳肴 用微波炉来制作简单料理的小秘密 Oven 烤箱 用烤箱来做手工饼干及蛋糕 从白饭到菜肴只要有烤箱就能解决